Muffin Coklat

Hi breakfast! Sudah pagi, yeaaay saatnya sarapan. Menu makan pagi yang populer di masyarakat Indonesia antara lain, nasi goreng, nasi uduk, mie goreng, lontong sayur atau roti. Kali ini, coba sarapan muffin yuk. Muffin hampir mirip dengan cupcake, namun teksturnya lebih padat dan rasanya tidak semanis cupcake. Muffin biasanya menggunakan cocho chips, coklat butir, jagung atau buah buahan sebagai bahan tambahan yang dicampur kedalam adonan. Sementara cupcake teksturnya lebih halus dan terlebih dahulu harus dihias agar tampilannya lebih menarik.
Anyway, coba resep muffin praktis inj yuk, persiapan bikin sampai muffin ini jadi cuma butuh waktu 30menit, waaaw, aaaawmazing.
Muffin Coklat
Bahan :
1 pak muffin instan
3 butir telur
50 cc air
150 cc minyak sayur
100 gr m&m's (atau bahan lain sesuai selera)
Cara membuat :
1. Campur semua bahan, kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama 3 menit.
2. Campur adonan dengan coklat m&m's
3. Tuang adonan ke dalam cup sampai setengah bagian cup.
4. Panggang dalam oben bersuhu 200°C selama 20 menit. Setelah matang, diamkan sejenak sampai uap panasnya hilang.
5. Muffin siap disajikan.